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Der PōKENO Alchemy ist ein besonders reichhaltiger Single Malt aus Neuseeland, für den einige der ältesten Whiskybestände der Destillerie miteinander kombiniert werden. Die einzelnen Whiskys reiften vollständig in sechs verschiedenen Fassarten: Pedro-Ximénez-Sherryfässern (Butts und Hogsheads), leicht und mittelstark getoasteten Fässern aus neuer amerikanischer Eiche sowie Ruby- und Tawny-Portweinfässern. Durch diese Kombination unterschiedlicher Reifungen entsteht ein vielschichtiger Whisky mit besonderer Tiefe. Abgefüllt wird er mit 46 % Vol. in einer 700-ml-Flasche.

In der Nase und am Gaumen entfaltet sich ein intensives Aromenspiel aus reifen roten Früchten, dunkler Schokolade und Schwarzwälder Kirschtorte. Dazu gesellen sich reichhaltige Noten von Honig, Karamell und Vanille. Der lange, vollmundige und fruchtbetonte Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. Ein ausdrucksstarker Single Malt für Liebhaber komplexer Whiskys mit ausgeprägten Frucht- und Süssnoten.

Marke

Pōkeno

Herkunft

Neuseeland

Region

Auckland

Fabrik / Destillerie

Pōkeno Distillery

Alkoholgehalt

46%

Kategorie

Neuheiten, Whisky

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