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Mezcal Vago Alote Aquilino
CHF 84.00
Vago
Vago ist eine Mezcal-Marke, die handwerkliche Tradition, Familiengeschichte und nachhaltige Bewusstheit in jedem Tropfen vereint.
Herkunft & DNA
Vago entstand aus einer Liebesgeschichte zwischen einem Ausländer und einer mexikanischen Familie. Durch diesen persönlichen Zugang wuchs eine Vision heran, verborgenes Mezcal-Können in entlegene Regionen zu bringen.
Heute arbeiten mehrere Generationen von Mezcaleros in verschiedenen Teilregionen Oaxacas, jeder mit eigenem Stil, gemeinsamer Wertebasis und Respekt für das Land.
Handwerk & Agavenvielfalt
Die Marke legt großen Wert auf natürliche Produktion: alle Mezcals werden ohne Zusätze hergestellt, in kleinen Chargen und mit regionaler Agavenvielfalt.
Jede Flasche zeigt auf dem Etikett, welcher Mezcalero sie destilliert, aus welchem Ort, welche Agavensorte und welcher Stil dahintersteht.
Durch diese Transparenz wird jede Abfüllung zu einem individuellen Erlebnis.
Stil & Bedeutung
Vago steht für tiefe Verankerung im Terroir, klare Agavennoten, dezenter Rauch und mineralische Akzente. Jeder Mezcal spiegelt den Charakter seines Ursprungs wider — ob Espadín, Ensamble oder experimentelle Wildagaven.
Besonders spannend sind Spezialabfüllungen wie „Elote“, bei der Maisaromen in die zweite Destillation integriert werden — ein zeitgenössisches Ritual mit Respekt vor alter Tradition.
Sortiment & Ausrichtung
Vago bietet eine Bandbreite junger (joven) Mezcals aus verschiedenen Regionen und Agavenarten sowie limitierte Editionen.
Die Vielfalt ist bewusst gestaltet: Von klassischen Espadín bis hin zu komplexen Ensambles und experimentellen Linien – stets mit klarer Handschrift und originärem Charakter.
