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The Whistler Irish Dark Symphony Whisky
CHF 55.00
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Whistler Doppelbock Rye Cask Finish
CHF 54.00
Whistler
The Whistler – Irish Whiskey aus der Boyne Valley (Boann Distillery)
The Whistler ist die Irish-Whiskey-Marke der familiengeführten Boann Distillery in der Boyne Valley (County Meath). Gebrannt wird traditionell dreifach; die Marke ist bekannt für sorgfältig ausgewählte Fässer und innovative Finishes, die fruchtige Süße, Vanille/Eiche und würzige Tiefe in Balance bringen.
Im Karibik-Shop erhältlich:
- The Whistler Irish Dark Symphony (43.1 % Vol.) – Blend aus ca. 20 % Single Malt und 80 % Grain; 3–4 J. First-Fill-Bourbon gereift, anschließend mind. 12 Monate in VSOP-Cognacfässern (NEOC-Treatment) für dunkle Frucht, Karamell und feine Gewürze.
- The Whistler Doppelbock Rye Cask Finish (43 % Vol.) – Kollaboration mit Rye River Brewing: Süß-malziger Doppelbock konditioniert Rye-Whiskey-Fässer, danach Finish eines Boann-Blends (Single Grain & Single Malt) in diesen Bier-gewürzten Rye-Casks; Ergebnis: malzig, fruchtig-würzig, mit Holz- und Nussakzenten.
Stil & Genuss: zugänglich und vielschichtig – von Bourbon-Vanille und Honig bis zu dunkler Frucht, Gewürz und nussigen Noten. Empfehlung: pur im Nosing-Glas oder als moderner Highball.
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