Tamdhu Quercus Alba Distinction Limited Release 03

Menge
Preis
CHF 95.00
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Ein Tribut an die Veredelung in Oloroso-Sherry-Fässern aus amerikanischer Eiche

Quercus Alba Distinction III ist die dritte Ausgabe der auf nur wenige Flaschen limitierten Tamdhu «Distinction»-Serie. Wie auch die vorgängigen Limited Editions charakterisiert sich dieser Single Malt durch den Ausbau in First Fill Sherry-Fässern aus amerikanischer Weisseiche.

Quercus Alba Distinction III hat seinen Ursprung in den Eichenwäldern Nordamerikas. Das Holz der grossen amerikanischen Weisseichen (lateinisch: Quercus alba) wird nach Spanien importiert, wo schliesslich im Laufe von sechs Jahren im «Sherry-Dreieck» sorgfältig Fässer hergestellt werden. Die Dauben werden in der mediterranen Sonne an der Luft getrocknet, ehe sie von erfahrenen Küfern zusammengesetzt und getoastet werden.

Bevor die Fässer nach Schottland zu Tamdhu gelangen, wird darin feinster Oloroso-Sherry gelagert. In der Speyside angelangt werden sie letztendlich mit Single Malt befüllt. Im Laufe der Zeit verbindet sich der kräftige New-Make-Spirit mit dem Sherry-Fass aus amerikanischer Eiche, um reiche fruchtige Aromen und eine natürliche Bernsteinfarbe zu entwickeln.

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Marke

Tamdhu

Herkunft

Schottland

Region

Speyside

Fabrik / Destillerie

Tamdhu Distillery

Alkoholgehalt

48%

Kategorie

Whisky

Bewertungen

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