Etsu Japanese Gin - The Original 20cl

Menge
Preis
CHF 19.50
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Etsu ist einer der ersten japanischen Gins auf dem Markt. Etsu bedeutet auf Japanisch „Freude“.

Dieser Gin wird von der Asahikawa-Destillerie in Hokkaido nach einem alten asiatischen Rezept hergestellt, das verschiedene Kräuter, Gewürze und Zitrusfrüchte umfasst – einige davon sind nur in Asien zu finden (Beeren, Pfeffer, Zitrusfrüchte …).

Die Besonderheit des Etsu Gin liegt im anhaltenden Aroma von Orangenschale und Yuzu, einer in Asien sehr beliebten gelben Zitrusfrucht.

Hergestellt auf Basis von Zuckerrohralkohol, erhält Etsu eine besondere Weichheit und Rundheit. Botanicals wie Yuzu, Gewürze und Kräuter mazerieren 24 Stunden lang vor der Destillation.

Anschliessend wird der Gin mit Quellwasser aus den Taisetsu-Bergen auf 43 % vol reduziert.

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Marke

Etsu

Herkunft

Japan

Alkoholgehalt

43%

Kategorie

Gin

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