Der Mount Gay Eclipse Rum verdankt seinen Namen dem englischen Wort für Sonnenfinsternis. Inspiriert von dem vorüberziehendem Halleyschen Kometen und der Sonnenfinsternis im Jahre 1910, erschafften die Inhaber diesen ausserordentlichen Rum.
Mit ausserordentlicher Tiefe und Komplexität. Bernsteinfarben mit luxuriös komplexen Aromen welche unverkennbar blumig mit Aprikosen und Banannenoten, welche von Vanille unterstrichen wird.
Mindestens 2-Jahre Lagerung in den Kentucky-Eichenfässern, geben ihm den subtilen Rauchgeschmack.
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