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YU Gin mit Glas 70 cl
CHF 53.00
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YU Gin 70 cl
CHF 47.90
YU
Yu Gin – Französischer Gin mit japanischer Yuzu-DNA
Yu Gin ist ein moderner Premium-Gin aus Frankreich, entwickelt von Spiritique. Die Idee: französische Destillationskunst trifft auf die Klarheit und Eleganz der japanischen Zitrusfrucht Yuzu. Das Ergebnis ist ein präziser, frischer und zugleich ausgewogener Gin, der sich pur, im Highball oder im Martini mit Zitrus-Twist hervorragend präsentiert.
Botanicals & Profil
Die Rezeptur fokussiert auf wenige, dafür charakterstarke Zutaten: Yuzu (frisch-zitrisch, florale Nuancen), Wacholder (klassisches Rückgrat), Szechuanpfeffer (pikant-zitronige Würze), Koriandersamen (Kräuter-Zitrus) und Lakritz (dezente Rundung). So entsteht ein klares Aromabild: leuchtende Zitrusfrische, feine Würze, trockener, eleganter Abgang.
Herkunft & Stilistik
Yu Gin wird in Frankreich produziert; zahlreiche Quellen verorten die Herstellung im erweiterten Raum Cognac, wo Spiritique ansässig ist. Die Marke betont ein „weniger ist mehr“-Design – von der reduzierten Flasche bis zur bewusst schlanken Botanical-Auswahl –, um die Yuzu in den Mittelpunkt zu stellen.
Serviervorschläge
Als Yu & Tonic mit neutralem Tonic und Zeste von Yuzu/Zitrone; als Gimlet (mit frischem Limettensaft) oder als leichter Highball auf Eis. Food-Pairings: Sushi/Sashimi, Austern, Tempura oder dunkle Schokolade mit Zitrus.
Im Karibik-Shop
In der Regel als 70 cl / 43 % Vol. verfügbar (abhängig von der aktuellen Lagerliste). Ergänzend existiert die alkoholfreie Schwester YU NO – eine destillierte, yuzu-basierte Variante ohne Alkohol.
